昨日は、道中、盛岡駅にて、盛岡名産のりんご「金星」を買いました。色、つや、模様の美しさにはある種の芸術性を感じました。
日本の各地において、このような素晴らしい農産物が沢山あるにも関わらず、世界ではまだまだ、認知されているとは言い難く、農林水産省主導の輸出促進政策もうまくいっていません。
日本には、世界にもっともっとアピールすべき、素晴らしい農産物そして農業技術が沢山あります。
また世界に目を向けると世界の人口は70億人から100億人へと向かっており、増えゆく人口分の食料を賄うという意味においても、日本の優れた農業技術が世界中で求められる時代がやってくるはずです。
農業の分野においても、世界の視点を反映させ、「メイドインジャパン」、「メイドバイジャパン」の魅力を世界に広げていけたらと強く思う次第です。